IL MIO VENTAGLIO DI MOZZARELLA

venerdì 20 luglio 2012

Una ricetta fresca, ideale per un pranzo leggero ma con gusto.  Oggi prepariamo insieme i lmio ventaglio di mozzarella!!
Gli ingredienti sono per 3 persone.

Prendete 3 pomodori belli rossi e incidete con 3 tagli paralleli ciascun pomodoro.
Prendete una mozzarella e tagliatela a fettine (vi occorreranno 9 fettine).
Prendete un bel piatto da portata e inserite ogni fettina nei tagli dei pomodori.
Condite con olio extra vergine di oliva, sale, timo e origano.
Lasciate riposare il tutto per qualche minuto in frigo e servite!!!





29 commenti:

  1. semplice e gustoso!!! mi piacciono questi cibi con questo caldo!!

    RispondiElimina
  2. Carini,è un modo diverso per presentare la caprese.Ciao.

    RispondiElimina
  3. Cena perfetta con il caldo che fa, non bisogna sporcare nè accendere il gas ;)
    ottima!

    RispondiElimina
  4. Lo sai che l'ho mangiata cosi in un ristoranta la caprese????Bellissima presentazione!!!Un bacio

    RispondiElimina
  5. Che buonooooo! :D Un'ottima idea originale per mangiare la caprese, bravissima! Un bacione e complimenti, segno questa fantastica ricettina :D

    RispondiElimina
  6. Ma sai che è una presentazione bellissima!!!!!!!
    Brava Maria...un ventaglietto da gustare proprio!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  7. Un'ottima presentazione per un piatto semplice, ma gustoso!

    RispondiElimina
  8. Che bella presentazione!!! Un piatto semplice che così diventa particolare!!!
    Buon weekend!

    RispondiElimina
  9. Sicuramente buoni, e bellissimi! Ottima idea per una presentazione originale.

    RispondiElimina
  10. UMA COMBINAÇÃO QUE ME AGRADA MUITO.
    FICOU 5*
    BOM FIM DE SEMANA
    BJ

    RispondiElimina
  11. bello, fresco e gustoso, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  12. Carini i tuoi ventaglietti, colorati, freschi e leggeri

    RispondiElimina
  13. Che carina questa idea...
    da rifare!!!
    UNbacio

    RispondiElimina
  14. Mio figlio Michelangelo è un mozzarellomane!Chissà come gli piacerà questa scultura ...e poi i colori!Provare di certo.Ciao Maria

    RispondiElimina
  15. Buonissimo freschissimo e sfiziosissimo!!ciao Maria... ^^

    RispondiElimina
  16. I tuoi ventaglietti sono gustosissimi, un delizioso antipasto fresco, brava!Ciao

    RispondiElimina
  17. ciao Maria, grazie per i commenti sul mio blog.
    Ti seguo con piacere, se vuoi unisciti alle mie lettrici.
    Ciao.
    Ivana
    http://ivanaincucina.blogspot.com/

    RispondiElimina
  18. Ciao Maria,
    ti ho visto nella rivista di Sale & Pepe, complimenti....
    Che delizia, ne mangirei un pomodoro così adesso.
    Un abbraccio.
    thais

    RispondiElimina
  19. I tuoi ventagli sono carinissimi e molto buoni e freschi, una bellissima idea!

    RispondiElimina
  20. Che bellissimi.... pomodori e mozzarelle a questa forma! Ci daranno un po' di freschezza...

    RispondiElimina
  21. buon giornooooooo rieccomi qua' sto caricando la ricetta e le foto della mia vacanza e vedo in giro in vari blog che mi sono persa in questa settimana , complimenti le tue idee sono sempre uniche

    RispondiElimina
  22. Pomodoro e mozzarella sono il top!!

    RispondiElimina
  23. Sfiziosissima questa presentazione della caprese, un piatto che mi accompagna spesso durante l’estate. Fa davvero una gran bella figura. Un bacione, buona giornata

    RispondiElimina
  24. I am drooling while type this! Looks delicious! xo

    RispondiElimina
  25. Ciao! sei tra i 15 blogger del guest blog di luglio! Ricordati a fine mese di andare a vedere chi ha vinto perchè potresti essere tu!
    ecco qui il link alla pagina del guest blog:
    http://melacannella.blogspot.it/2012/07/guest-blog.html
    un bacione cara!
    Complimenti per il blog, mi piace moltissimo =)

    RispondiElimina
  26. Anche l'occhio vuole la sua parte! Però, che fantasia nel presentare i piatti!

    RispondiElimina
  27. Impazzisco la caprese! Pensa che la scorsa settimana sono stata a Procida e per ben due sere ho mangiato una pizza caprese favolosa!
    Un caro saluto
    Mopo

    RispondiElimina
  28. Ciao Maria! Sono venuta a vedere il tuo blog. .. Wow ... quante cose grammo e soprattutto fresche che con questo caldo ci vuole ;)
    Valentina

    RispondiElimina